Tyto bulky jsme připravovala na rodinnou sešlost, kde se griluje, popíjí a jednoduše se jí všechno co je na stole. Toto slané pečivo se na takové akce přesně hodí. Je maličké, chutné a na grilovací party s tím určitě zabodujete.
INGREDIENCE
- 300g hladké mouky
- 250g tvarohu ve vaničce (je zcela na vás jestli bude tvaroh tučný, odtučněný nebo polotučný)
- 1 sáček prášku do pečiva
- 6 lžic oleje
- 10 lžic mléka
- 2 cibule
- 1 lžička soli
- 200g sýra (já použila goudu)
- 200g anglické slaniny
POSTUP
Jako první si předehřejme troubu na 180 stupňů a na plech si připravíme pečící papír.
Nakrájíme si cibulku na kostičky a s trochou oleje ji hezky opražíme.
Poté si nakrájíme slaninu a přidáme na chviličku k cibulce, aby se nám hezky rozvoněla.
Všechny zbylé suroviny – hladká mouka, tvaroh, prášek do pečiva, olej, mléko, sůl a sýr smícháme dohromady. Když nám vznikne těsto přidáme schlazenou cibulku se slaninkou.
Začneme tvarovat bulky. Já mám raději menší pečivo a tak pomocí dvou polévkových lžic tvaruji bochánky.
Hotové pečivo dáme do předem rozpálené trouby a pečeme přibližně 25-30 minut podle velikosti.
Dobrou chuť,
M.
Ingredience na bulky s cibulkou a slaninou
Zabodovali jste těmito cibulovo-slaninovými bulkami na večírku i vy? Pochlubte se nám do komentářů.
1 Komentář
Upečeno, moc dobré. Díky za inspiraci, chystám se na další recepty. Ať se vám daří.