Čokoládová pěna

podle Lukáš Svoboda

Tento recept mám od svoji maminky, která každou návštěvu oslňuje svoji neodolatelnou čokoládovou pěnou. Možná na první pohled nevypadá, ale je to nejjednodušší dezert, který připravíte během minutky a zaručeně překvapíte i sami sebe. 

Čokoládová pěna

Recept na čokoládovou pěnu

Tento recept mám od svoji maminky, která každou návštěvu oslňuje svoji neodolatelnou čokoládovou pěnou. Možná na první pohled nevypadá, ale je to nejjednodušší dezert, který připravíte během minutky a zaručeně překvapíte i sami sebe. Dezerty Čokoládová pěna, čokoláda, dezert, sladké European Vytisknout
Porce: 4 Doba přípravy:
Nutriční hodnoty – kalorie – tuk
Hodnocení 5.0/5
( 3 hlasů )

INGREDIENCE

  • 2 zakysané smetany
  • 2 čokolády – nejlépe vysokoprocentní
  • Ovoce na ozdobení (já použila maliny a borůvky)

POSTUP

Na vodní lázni si rozpustíme čokoládu. (je lepší ji občas promíchat, aby se nepřichytávala a pak rychle neztvrdla)

Když se čokoláda zcela rozpustí, tak ji pomalu budeme přidávat do zakysané smetany a za stálého míchání nám vznikne naše čoko pěna.

Hotovou pěnu dáme do sklenicek, ozdobíme a necháme pár minut odležet v lednici. (Tedy pokud to vydržíte!) Já s tím mám občas veliký problém. 

Přeji vám dobrou chuť,

M.

Čokoládová pěna ingredience
Čokoládová pěna postup
Rozpuštěná čokoláda
Čokoládová pěna smícháno
Čokoládová pěna hotová

Mohlo by se Vám také líbit

Zanechte komentář

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu vyjadřujete svůj souhlas. Rozumím